چھاتی کے کینسر سے بچنے کے لئے کیا کھائیں؟ سب سے اوپر 10 اینٹی کینسر فوڈز اور سائنسی غذا کے رہنما خطوط
چھاتی کا کینسر دنیا بھر کی خواتین میں سب سے عام مہلک ٹیومر میں سے ایک ہے ، لیکن سائنسی غذا کے ذریعہ اس خطرہ کو مؤثر طریقے سے کم کیا جاسکتا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر صحت کے مقبول موضوعات کا امتزاج (جیسے #ورلڈ بریسٹ کینسر سے بچاؤ کا مہینہ #، #اینٹی کینسر سوپر فوڈ #، وغیرہ) ، ہم نے مندرجہ ذیل ساختی اعداد و شمار اور عملی تجاویز مرتب کی ہیں تاکہ آپ کو غذا کے ذریعے چھاتی کی صحت کی حفاظت میں مدد ملے۔
1. چھاتی کے کینسر سے بچاؤ کے لئے 10 تجویز کردہ کھانے (کلیدی اجزاء کے ساتھ)

| کھانے کی قسم | کھانے کی نمائندگی کرتا ہے | کینسر کے اینٹی اجزاء | عمل کا طریقہ کار |
|---|---|---|---|
| مصلوب سبزیاں | بروکولی ، گوبھی | گلوکوسینولیٹس | ایسٹروجن میٹابولزم کو فروغ دیں اور ٹیومر کی نشوونما کو روکیں |
| بیر | بلوبیری ، رسبری | انتھکیانینز ، ایلجک ایسڈ | اینٹی آکسیڈینٹ ، ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان کو کم کریں |
| گہری سمندری مچھلی | سالمن ، سارڈائنز | اومیگا 3 فیٹی ایسڈ | سوزش کے ردعمل کو کم کریں اور کینسر کے خلیوں کے پھیلاؤ کو روکنا |
| سارا اناج | جئ ، بھوری چاول | غذائی ریشہ | ایسٹروجن کی سطح کو منظم کریں اور آنتوں کے پودوں کو بہتر بنائیں |
| سویا مصنوعات | توفو ، سویا دودھ | سویا آئسوفلاونز | ایسٹروجن کے دو طرفہ ریگولیشن (تنازعہ کے لئے مناسب رقم کی ضرورت ہوتی ہے) |
| گری دار میوے کے بیج | سن کے بیج ، اخروٹ | لینگنز ، سیلینیم | اینٹی آکسیڈینٹ ، کینسر کے سیل سگنل کو روکتا ہے |
| گرین چائے | —— | چائے پولیفینولز (ای جی سی جی) | کینسر سیل اپوپٹوسس کو اکساتا ہے |
| ھٹی | سنتری ، لیموں | وٹامن سی ، لیمونین | استثنیٰ کو بڑھاؤ اور کارسنجنوں کو سم ربائی کریں |
| ٹماٹر | —— | لائکوپین | انجیوجینیسیس اور بلاک کینسر سیل میتصتصاس کو روکنا |
| مشروم | شیٹیک مشروم ، میتیک مشروم | بیٹا گلوکن | مدافعتی خلیوں کو چالو کریں اور ٹیومر سے لڑیں |
2. اعلی خطرہ والے کھانے کی تین اقسام جن پر پابندی لگانے کی ضرورت ہے
| کھانے کی قسم | خطرے کے عوامل | متبادل |
|---|---|---|
| پروسیسڈ گوشت | نائٹریٹ ، سنترپت چربی | تازہ پولٹری یا سویا مصنوعات پر سوئچ کریں |
| اعلی شوگر فوڈز | موٹاپا اور سوزش کو فروغ دیتا ہے | اسٹرابیری جیسے کم GI پھل کا انتخاب کریں |
| الکحل مشروبات | ایسٹروجن کی سطح میں اضافہ کریں | پھول چائے یا لیمونیڈ کے ساتھ متبادل |
3. مقبول سوال و جواب: 5 سوالات جن کے بارے میں نیٹیزین سب سے زیادہ فکر مند ہیں
1."کیا سویا دودھ چھاتی کے کینسر کو راغب کرسکتا ہے؟"
تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ 10-20 گرام سویا آئسوفلاوونز (سویا دودھ کے تقریبا 1-2 1-2 کپ) کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں ، لیکن ہارمون ریسیپٹر مثبت مریضوں کو ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے۔
2."کیا وٹامن ڈی مدد کرتا ہے؟"
سیرم وٹامن ڈی کی سطح والی خواتین کی سطح ≥40ng/mL میں 67 ٪ رسک میں کمی ہوتی ہے (PLOS ون 2023 مطالعہ) ، اور اس کی سفارش سنبیٹ یا ضمیمہ کوڈ جگر کے تیل کی ہے۔
3."کیا کھانا پکانے کے انداز کا بڑا اثر پڑتا ہے؟"
گہری فرائی کرنے سے ایکریلیمائڈ اور دیگر کارسنجن پیدا ہوسکتے ہیں۔ کم درجہ حرارت پر بھاپ ، ٹھنڈا یا ہلچل بھوننے کی سفارش کی جاتی ہے۔
4."کیا ہلدی کام جیسے سپر فوڈز؟"
کرکومین نے لیبارٹری میں انسداد کینسر کی سرگرمی دکھائی ہے ، لیکن انسانی جسم میں جذب کی شرح کم ہے۔ اثر کو بڑھانے کے لئے کالی مرچ (پائپرین) استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
5."کیا مردوں کو روک تھام کی ضرورت ہے؟"
مرد چھاتی کا کینسر 1 ٪ ہے۔ موٹاپا اور الکحل کا استعمال خطرے کے اہم عوامل ہیں۔ آپ کو مذکورہ بالا غذائی سفارشات پر بھی توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
4. 7 دن کے اینٹی سوزش غذا کا منصوبہ (مثال)
| ناشتہ | لنچ | رات کا کھانا |
|---|---|---|
| اوٹس + بلوبیری + فلیکس بیج | بھوری چاول + ابلی ہوئی سالمن + بروکولی | توفو مسو سوپ + سرد سمندری کنارے کے ٹکڑے |
| پوری گندم کی روٹی + ایوکاڈو | کوئنو سلاد + انکوائری چکن چھاتی + ٹماٹر | مشروم + کدو دلیہ کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی سبزیاں |
نتیجہ:غذائی روک تھام کو باقاعدگی سے ورزش (ہر ہفتے اعتدال پسند شدت کے 150 منٹ) اور باقاعدہ اسکریننگ کے ساتھ جوڑنا چاہئے۔ امریکن کینسر سوسائٹی نے سفارش کی ہے کہ ہر تین سال بعد 20 سے 40 سال کی عمر کی خواتین کو چھاتی کے امتحانات ملتے ہیں اور ہر سال 40 سال سے زیادہ عمر کی خواتین۔ آج سے ، اپنے لئے صحت مند دفاعی لائن بنانے کے لئے کھانے کے ہر کاٹنے کا استعمال کریں!
۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں